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银川特点小吃--粉汤彩饺

【导语】:银川本地宝为你先容银川的一道特点小吃,包含它的原资料和建造体例,具体内容请看下文吧!

  粉汤彩饺是一道立异小吃,是在传统的粉汤饺子的根本演出变而来的,今朝仅用于中高级筵席。

  质料:面粉、菠菜汁、胡萝卜汁、番茄酱、牛肉馅。羊肉馅、三鲜馅、素馅、凉粉、香菜、精盐、味精、胡椒粉、辣椒油。

  制法:面粉分红4份,别离用菠菜汁、胡萝卜汁。番茄酱、净水和成绿、黄、红、白四色面团,再别离擀成薄圆皮,而后别离包入牛肉馅、羊肉馅、三鲜馅和素馅。成形后下锅煮熟,而后捞在大碗里,下面浇上调制好的粉场,撒上香菜即成。

  特点:色采多样,养分丰硕。

粉汤彩饺

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